Chronique de vos Écocentres
Noël… temps des réjouissances et de la bonne bouffe!
Certaines choses sont bien meilleures cuites en friture comme les beignets, les frites, les fondues bourguignonnes… L’huile est utile pour cuisiner ces aliments délicieux, mais comment s’en départir ? La verser dans la toilette ou l’évier est à éviter.
Huile de cuisson et canalisations : une très mauvaise association
Jetée dans les canalisations, l’huile de cuisson nuit grandement à leur bon fonctionnement. Avec le temps, elle s’accumule et colle aux parois des tuyauteries et entraîne ainsi des entretiens supplémentaires.
Si vous avez une fosse septique, ce n’est pas mieux, l’huile affectera son fonctionnement. Le compostage n’est pas conseillé pour l’huile, sauf à très faible dose. Par exemple, si un papier ou carton en a été imbibé, il pourra être composté.
De la cuisson au camion…
Vos huiles de cuisson peuvent être apportées aux ÉCOCENTRES dans un contenant fermé. Elles sont transvidées et acheminées à un récupérateur spécialisé. Elles sont testées, filtrées, chauffées et décantées pour en faire du biodiesel. Ce carburant est ensuite utilisé pour certains camions et véhicules de transport en commun. Grâce à cette récupération, il y a moins de bouchons dans les canalisations et vos huiles retournent à la circulation!
1080, rue André-Liné, Granby – 6550, rue Foster, Waterloo
450 378-9976, poste 2231 – www.haute-yamaska.ca
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